Bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm là món ăn đơn giản, dân dã trong ẩm thực miền Bắc Việt Nam. Đây là món thường được dùng như bữa ăn nhẹ, ăn chơi. Thành phần chính gồm có bún tươi, đậu phụ rán vàng, mắm tôm pha chanh, ớt và ăn kèm với các loại rau thơm như tía tô, kinh giới, rau húng, xà lách…

bun-dau-met-dac-biet

Bún đậu mắm tôm đã trở thành một món ăn cực hấp dẫn ở Sài thành. Thế nhưng để kiếm được hàng bún đậu theo đúng “chuẩn” đậu ngon, mắm ngon, bún ngon thì không phải là dễ dàng. Theo lời rỉ tai của những tín đồ bún đậu mắm tôm thì quán bún đậu trên đường Phan Văn Trị, Gò Vấp – Mẹt Quán là quán nổi bật hơn cả. Ngoài bún đậu mắm tôm, Mẹt Quán còn có lòng dồi chiên, chả cốm, thịt chân giò cuốn luộc. Đặc biệt, thịt và lòng dồi là từ heo mán Tây Bắc, nên xớ thịt chắc, thơm ngon hơn hắn để đã ăn một lần thì sẽ nhớ mãi.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Thực đơn hôm nay
Thời gian mở cửa
Copyright © 2016 MetQuan.com. All rights reserved.